Hiljutine uurimine avastas kõigis testitud imikutoidupüreedes mikroplasti, mis tekitab vanemates uut muret – isegi kui sama aruanne toob julgustavaid uudiseid, et raskmetallide tase langeb.
Consumer Reports analüüsis 48 poest ostetud imikutoidutoodet – sealhulgas teravilju, püreed kottides ja purkides, puhvis, batoonid, küpsised ja mahl – saasteainete, nagu raskmetallid ja mikroplast, suhtes. Testitud 11 kaubamärgi hulgas on muu hulgas Gerber, Earth’s Best, Happy Baby, Good & Gather Baby (Targeti kaupluse bränd) ja Parent’s Choice (Walmarti poe kaubamärk).(1)
Siin on, mida see teie ja teie lapse jaoks tähendab.
Milliseid saasteaineid leiti imikutoidust?
Consumer Reportsi uurimist testiti nelja tüüpi saasteainete suhtes:
- Raskmetallid nagu plii, elavhõbe, kaadmium ja arseen
- Plastikust saasteained sealhulgas bisfenoolid (nagu BPA) ja ftalaadid, mida kasutatakse plasttoodete paremaks toimimiseks
- PFAS (per- ja polüfluoroalküülained)ehk forever kemikaalid, mida kasutatakse kööginõudes ja muudes mittekleepuvates ja vetthülgavates toodetes
- Mikroplastvõi mikroskoopilised plastitükid, mis murduvad lahti suurematelt plastesemetelt
Kõiki 48 toodet testiti raskmetallide ja plastide saasteainete suhtes; PFAS-i suhtes testiti 32 toodet; ja 16 toodet testiti mikroplasti suhtes. Tarbijaaruanded seavad testitud raskmetallide, plastist saasteainete ja PFAS-i “murettekitavad tasemed” selliste organisatsioonide nagu Toidu- ja Ravimiamet ja Euroopa Toiduohutusamet kehtestatud regulatiivsete piirangute alusel.
Uurimine leidis mikroplasti 15 tootest 16-st testitud tootest – isegi klaaspurkidega toodetest. Ainus toode ilma mikroplastita oli Gerberi õunamahl.
Consumer Reports mõõtis mikroplastiosakesi mikromeetrites (konteksti jaoks on 1 millimeeter võrdne 1000 mikromeetriga) ja leidis osakesi, mille suurus oli vahemikus 15 kuni 500 mikromeetrit. Testimisel mõõdeti, kui palju mikroplasti osakesi kokku leiti toote igas portsjonis, mitte seda, mitu mikromeetrit mikroplasti kogus tootes oli.
Kõige rohkem mikroplasti sisaldasid tooted:
- Lapsevanema valiku 1. etapp imikutoit, porgand: 814 589 osakest portsjoni kohta
- Gerberi orgaaniline taimne valk, banaanimarjade ja köögiviljade purustatud püree kaeraga: 728 294 osakest portsjoni kohta
- Pöögipähkli 2. etapi kalkun, kõrvits, mais, spinat: 680 295 mikroplastiosakest portsjoni kohta
Vahepeal olid kõige väiksema mikroplastisisaldusega tooted:
- Gerber 100% õunamahl: ei sisalda osakesi
- Serenity Kids orgaaniline soolane köögiviljakott: 17 177 osakest portsjoni kohta
- Pöögi-pähkli 2. etapi pirni, banaani ja vaarikate puuviljakott: 47 091 osakest portsjoni kohta
Consumer Reports ei seadnud testitud toodete mikroplasti suhtes muret. Selle põhjuseks on asjaolu, et keegi ei saa kindlalt öelda, milline on mikroplasti ohtlik sisaldus, kuna uuringud on piiratud ja ükski reguleeriv asutus ei ole kehtestanud toiduainetes sisalduva mikroplasti standardeid.
Kui valdav enamus testitud toodetest ei sisaldanud plastist saasteaineid, nagu BPA või ftalaadid, siis 81% sisaldas vähemalt ühte ftalaati. Consumer Reports ütleb, et see on murettekitav, sest praegused seadused ohutute ftalaaditasemete kohta ei ühti sellega, mida praegune uurimus ütleb, et see on tegelikult ohtlik. See tähendab, et isegi kui tooted vastavad ftalaadisisalduse seaduslikele standarditele, võib nendes siiski olla ebaturvaline saasteaine tase. Uuringud on näidanud, et ftalaadid võivad segada keha hormoone ning segada kasvu ja arengut.
Ja ühel testitud tootel – Baby Mum-Mum Banana Gentle Teething Wafers – oli ohtlik BPA tase, mis võib samuti häirida organismi hormoonide tööd.
Hea uudis on see, et Consumer Reports leidis imikutoidus madalamat raskmetallide sisaldust kui varasemad testid. 96% testitud toodete puhul oli raskmetallide tase piisavalt madal, et see ei tekitanud muret. Uurimine ei tuvastanud ka PFAS-i taset üheski testitud tootes.
Kas mikroplast on imikutele kahjulik?
Mikroplastiga kokkupuute pikaajaline mõju on endiselt ebaselge, kuid mõned uuringud on leidnud, et mikroplastid võivad muude tüsistuste hulgas olla seotud reproduktiivprobleemide, soolepõletiku ja immuunsüsteemi probleemide suurenenud riskiga.(2)
Kuid suur osa uuringutest on seotud loomadega, seega ei pruugi tulemused inimeste kohta kehtida. Lisaks ei ole seda tüüpi kahju tekitamiseks vajaliku mikroplasti täpset taset veel kindlaks määratud, ütleb Kyle Monk, MD, Los Angelese (California) juhatuse sertifitseeritud lastearst ja What to Expect Medical Review Boardi liige.
Siiski on eksperdid mures igasuguse mikroplasti taseme pärast imikutoidus, sest imikud on haavatavamad kui täiskasvanud.
“Selles valdkonnas tehakse veel palju uuringuid, et teha kindlaks mikroplasti täpne oht imikutele,” ütleb dr Monk. “Kuid me teame, et imikud jäävad kõige haavatavamaks elanikkonnaks.”
Imikud on mikroplastiga kokkupuute suhtes haavatavamad mitmel põhjusel:
- Kuna imikute elundid alles arenevad, ei ole nad mikroplasti ja muude toksiinide filtreerimisel nii tõhusad kui täiskasvanutel.
- Imikutel on kiirem ainevahetus kui täiskasvanutel, mistõttu mikroplast liigub nende süsteemides kiiremini läbi, mis võib rohkem kahju tekitada.
- Imikud söövad ja joovad oma suuruse kohta rohkem kui täiskasvanud, seega võtavad nad oma kehakaaluga võrreldes suurema osa mikroplastist.
Laadige alla rakendus Mida oodata, et saada nõuandeid ja värskendusi beebi ohutuse kohta – seda kõike toetavad meditsiinieksperdid.
Kuidas piirata beebi kokkupuudet mikroplastiga?
Reaalsus on see, et mõningane kokkupuude mikroplastiga on vältimatu. Neid on kõikjal – joogivees, õhus ja mullas, kus toit kasvab.
“Te ei saa mikroplastist täielikult kõrvaldada, kuid saate neid kindlasti minimeerida,” ütleb Gina Posner, FAAP-i MD, Californias Fountain Valley’s asuv pediaater ja What to Expect Medical Review Boardi liige.
Kuid see ei tähenda, et peaksite kogu oma lapse poest ostetud toidu välja viskama ja andma ainult omatehtud toitu. Consumer Reportsi eksperdid ütlevad, et üks parimaid viise, kuidas vähendada beebi kokkupuudet saasteainetega, on talle mitmekülgne toit. Beebi söödavate toitude pööramine võib piirata kokkupuudet teatud toiduainetega, milles võib olla kõrgem saasteainete tase.
Pediaatrite ja American Academy of Pediatrics (AAP) sõnul on järgmised sammud, mida saate teha, et piirata oma lapse kokkupuudet mikroplasti ja muude kahjulike kemikaalidega:(3)
- “Sööge nii palju värsket toitu kui võimalik,” ütleb dr Posner. Valige võimaluse korral värsked või külmutatud tooted konserveeritud või töödeldud toodete asemel.
- Ärge küpsetage midagi plastmahutites mikrolaineahjus.
- Kui võimalik, ärge pange plastikust toidunõusid nõudepesumasinasse – kuumuse tõttu võib konteineritest rohkem kemikaale leostuda.
- Vältige ringlussevõtukoodidega 3, 6 ja 7 plastmassi, välja arvatud juhul, kui need on märgistatud “biopõhised” või “rohelised nõud”, mis tähendab, et need on valmistatud taimedest. Nende koodidega plastikud võivad sisaldada ftalaate ja bisfenoole.
- Võimaluse korral kasutage plastikust alternatiive, nagu klaas, roostevaba teras või bambus.
- Peske puu- ja köögivilju enne söömist jooksva külma veega.
- Enne toiduga käsitsemist või söömist peske käsi (ja lapse käsi) seebi ja veega.
“Paljud beebid puutuvad kokku mikroplastiga ka plastmänguasjade suhu pistmisel, seega soovitaksin hoopis puidust ja kemikaalivabu mänguasju,” annab dr Monk nõu. “Otsige pakendeid, millel on kirjas BPA-vaba, PVC-vaba, ftalaadivaba ja raskmetallivaba.”
Dr Monk jätkab: “Ma hoiaksin eemale ka polüestrist ja sünteetilistest riietest,” kuna polüester ja mõned muud sünteetilised kangad (nt akrüül ja spandex) on valmistatud plastikust.
Võib olla raske taluda kogu muret, mis kaasneb sooviga kaitsta oma last potentsiaalsete ohtude eest. Kuid ärge arvake, et peate kõik oma lapse mänguasjad ja riided välja viskama. Kui teie lapse lemmikmänguasjad ja PJ-d on plastikust või polüestrist, ärge muretsege – proovige need võimaluse korral ohutumate valikutega asendada.
“Keskenduge asjadele, mida saate kontrollida,” ütleb dr Monk. “Kuna selles valdkonnas tehakse rohkem uuringuid, loodan, et see toob kaasa rohkem keskkonnakaitsemeetmeid, et kaitsta meie kõige haavatavamaid elanikkonda.”