Alates enesekindluse ja tervisliku toitumisharjumuste suurendamisest kuni uute oskuste õppimiseni toetab lastele kokkamise õpetamise eeliseid teadus. Aga hõivatud nädalaööl? Väikeste käte kööki värbamine võib tunda rohkem probleeme, kui see väärt on-keegi võtab arvamise, et söögikorda muutaks lastesõbralikumaks.
Hellitud peakokk kavatseb seda teha lastele mõeldud esmakordse kokanduskomplekti käivitamisega. See on kast, mis on täis lihtsaid retsepte, lõbusaid köögiriistu ja uusi koostisosi, mida proovida otse teie ukseni. Testisime avatainast palju nalja Lasteklubi Box, pitsat inspireeritud kokandusseiklus, mis on nüüd saadaval peredele, kes otsivad lõbusat uut suvetegevust.
Uus hellitatud peakoka lasteklubi kogemus
Sel aastal tähistab hellitatud peakokk oma 45. aastapäeva, jäädes oma missioonile truuks: aidates peredel söögikorda lihtsamaks ja lõbusaks muuta. “Me teame, et ligi seitsmest kümnest vanemast usuvad, et nende lastele on oluline õppida, kuidas süüa teha, kuid pole õigel ajal ja pole kindel, kust alustada,” ütleb Mary Walker, kes on kogemuste ja innovatsiooni vanemjuht hellitatud peakoka juures. Uue lasteklubi eesmärk on see probleem lahendada, lihtsustades asju.
Vanemad võivad oodata, et lapsed saavad lahendada retsepte, mida lapsed saavad lahendada ja kiireid toiduvalmistamise aegu. Komplektid ei sisalda kõiki vajalikke koostisosi, kuid võite olla kindel, et toidupoe nimekiri on lühike, kui peate poodlema, kuna paljudel retseptidel on toodud esemed, mis teil tõenäoliselt juba käes on.
Kaste saab veebis tellida hellitatud kokalt, kus igal hooajal on välja antud uusi pakkumisi.
Mis on kaasatud igas Kids Club Boxis?
Iga kast on täidetud maiuspaladega, mis soodustavad kokkamist kui lõbusat viisi matemaatika ja teaduse õpetamiseks, aga ka olulised eluoskused, mida lapsed täiskasvanueasse võtavad. Siit saate oodata, lisaks hiilige kasti sees, mis käivitati 1. juunil 2025 ja maksab 35 dollarit.
3 lihtsat samm-sammulist retsepti
Iga kast sisaldab kolme teemalist retsepti: “toiduvalmistamise” variant, „küpsetusvõimalus” ja „metamärgi” variant. Mõelge ühele söögikorrale, ühele magustoidule ja boonusretseptile, mille saate valida ante ülespoole. Näiteks võite valida, kas osta tainas, mida kasutada esimeses pitsa inspireeritud lasteklubi kastis, või teha nullist nullist, kasutades 5-minutilist taigna retsepti WildCardi. (Milline tegelikult kulus vaid 5 minutit ja Ostus ahjus ideaalselt kuldpruuniks. Win-win!)
Lapsesõbralik köögi vidin
Kui teie laps pole täiesti Kokkamise õppimise ajal müüdud üllatussõbralik kokandusvidin, mis tuleb igas Kids Club Boxis, võib tehingu pitseerida. Iga temaatiline kast keerleb selle ümber, et leida võimalikult palju lõbusaid viise, kuidas kasutada uut tööriista, mida lapsed saavad säilitada. Kui teema oli tainas, sisaldab esimest kasti hellitatud koka käsipirukat ja taskutootjat, mis lõikab ja pitseerib taigna, et luua kas pitsataskuid või churro-beignette, mis on teie kaks retseptivalikut.
Uus sahver
Ühekordse retsepti ühekordse ostude vähendamiseks sisaldab iga kast uut sahvri klambrit, et tutvustada lõbusaid maitseid ilma askeldamiseta. Mõelge õlidele, maitseainetele ja küpsetussegudele. Esimeses kastis on kõike muud kui pitsa maitsestamine, segu Itaalia vürtsidest, mida saab kasutada kõigel, alates pastadest kuni köögiviljadeni. Boonus: kõik maitseained on gluteenivabad ja hõlpsasti asendatavad, kui teil on allergiat või valivaid sööjaid.
Kuidas lapsi kööki kaasata
Hellitatud peakokkade lasteklubi kastid kureeritakse lastele vanuses 6–12, kuid kui lapsed on juba noorelt köögis käinud, võivad nad mõne aasta pärast varem hakkama saada seikluse osi, märgib Walker.
Laste kokkamise põnevil tekitamine algab sellega, et tegi köögi lõbusaks kohaks, mitte ebaõnnestumiskohaks, selgitab Natime Kitcheni looja Kate Strickler ja raamatu autor Ma lihtsalt soovin, et mul oleks suurem köök: Ja muud valed teevad mind õnnelikuks Saadaval 2025. aasta augustis. Seda silmas pidades on parimates retseptides laste kaasamiseks eakohased sammud, olgu see siis dumping, segamine, vahustamine või mõõtmine, et nad saaksid edukalt kaasa lüüa.
“Kui nad on nooremad, meeldib mulle mõelda rohkem kui kokkupanemist,” ütleb Strickler, nelja lapse ema. “Alustage:” Kas saate minu jaoks võileivale kalkuni ja juustu lisada? ” või “Kas saate küpsised pannile ahju minna?” Need väikesed asjad tekitavad enesekindlust, et neist võivad köögis abiks olla ja vanemaks saades saavad nad hakata rohkem tegema. ”
Ka õiged tööriistad on olulised. “Meil on laste noad erineval määral teravuses, laste koorija ja põlled,” ütleb Strickler. “Soovitan alustada neid väiksemaid, ohutumaid versioone. Lapsel on lihtsam hoida ja teie jaoks vähem stressirohke.”
Siin on veel mõned näpunäited väikeste laste köögi kaasamiseks, et nad saaksid lõbutseda:
- Alustage väikest. Noortele lastele, kes võivad köögis olla pigem vajadusest kui miski muu, andke neile pigem abitunne kui ülesanne. “Plastist nuga ja pehme puuviljatükk on see, kus kõik mu lapsed alustasid,” räägib Strickler. “Väga vähe jama, madalad panused ja nad said suupisteid, kui nad läksid.”
- Määrake üksikud ülesanded. Retseptiga tegelemisel otsustage, milliseid samme oleks teie lapsel lihtne teha, ja määrake neile konkreetsed ülesanded, et takistada kõigist ülekoormamist. “Te olete šokeeritud, kui kiiresti nad asjad kätte võtavad, ja saavad liikuda raskemate ülesannete juurde,” ütleb Strickler.
- Valige retsept, mis neid erutab. Kui teie laps ei julgeks kunagi pruunist maha keerata, siis tõenäoliselt ei lükka nad tagasi värske partii küpsetamist. “Kõik mu lapsed õppisid varakult muna väikesesse kaussi purustama ja ma olen peaaegu positiivne, et nad õppisid seda oskust, kui tegime Ghirardelli kastist küpsiseid,” räägib Strickler.
- Pange nalja prioriteediks. “Rohkem kui midagi, soovite neile lihtsalt näidata, et köök on lõbus ja mitte hirmutav,” ütleb Strickler. Jaotage natuke lisaaega, lisage muusikat ja laske lastel lahti saada, et nad armuvad tõenäolisemalt toiduvalmistamisse.
