Seal puuviljajuustukook See on kiire ja lihtne retsept, mis sobib suurepäraselt pisematele suupisteks.
Valides küpsed puuviljad, ei pea isegi suhkrut ega magusainet lisama, muutes selle magustoidu tõeliselt tervislikuks ja sobivaks ka lastele, kes lähenevad täiendtoitumisele.
Vaata ka: puuviljajäätis
Tegime ühe portsjoni topsid, nii et saate veidi rohkem valmistada ja külmkapis hoida.
Saame valida endale meelepäraseid puuvilju: suvel sobivad suurepäraselt aprikoosid ja virsikud, külmematel aastaaegadel võib kasutada ka viigimarju, kiivisid ja pirne.
Klassikaline küpsisepõhi (või Ameerika versioonis kreekerid) on asendatud suhkruvabade küpsistega. Kreemi jaoks kasutame rangelt valget jogurtit (ilma suhkruta), millele lisame puuvilju.
Tuletame meelde, et alla ühe aasta vanust mett ei tohi kasutada.
Koostisained
- 2 virsikut
- 1 tl mett (valikuline ja mitte enne ühe aasta vanust)
või - 4-5 aprikoosi
- 250 g suhkruvaba maitsestamata jogurtit
- 2 suhkruvaba küpsist
- 25 g piima või köögiviljajooki
Ettevalmistus
Nende puuviljajuustukookide valmistamiseks vajame küpseid puuvilju.
Kui virsikud ja aprikoosid on eriti magusad, pole neid vaja keeta, saame otse blenderdada.
Meie omad ei olnud eriti magusad, nii et lisasime teelusikatäie mett ja keetsime neid 10 minutit, et need pehmeneksid.
Kui puuviljad on segatud, saame selle jagada ja segada jogurtiga.
Kasutasime 250 g: segasime nii virsikuid kui aprikoose.
See oleneb alati natuke maitsest: kui lastele maitseb väga maitsev jogurt, võib puuvilju vähem segada.
Pidage meeles, et jätke mõned viimaseks lisandiks.
Seejärel murenda küpsised ja niisuta neid piima või köögiviljajoogiga.
Valmistame: põhja kuivikutest, jogurtist ja puuviljakreemist ning katte.
Lase paar tundi või üleöö külmkapis seista.
