Paljud pered leiavad, et lastel on pidev väljakutse. Lemmiktoidust keeldutakse äkki, keegi on pärast pikka päeva kohmakas, õed -vennad võitlevad laua taga.
Kuid kui vanemad ja hooldajad pöörduvad nõu saamiseks sotsiaalmeedia poole, võib see teha rohkem kahju kui kasu. Sest siin paistab laste toitmine lihtsalt lihtne.
Meie uus uurimistöö leiti, et Instagram on üle ujutatud väga lihvitud sisuga, mis võib põlistada ebareaalseid söögikordade standardeid. See võib lisada pettumust ja süütunde, mida paljud hooldajad juba silmitsi seisavad.
Meie uuring
Me teame, et vanemad seisavad oma laste toitmisel silmitsi palju survega, kuid sellest, kuidas sotsiaalmeedia võib nendele survele kaasa aidata, on vähe teada.
Et teada saada, kuidas peretoite sotsiaalmeedias kujutatakse, vaatasime populaarset platvormi Instagrami. Ligikaudu 2 miljardi kasutajaga kaitseb Instagram näiliselt lõputut piltide ja videote karusselli, mis on seotud toidu, toiduvalmistamise ja söömisega.
Oma uuringu jaoks laadisime alla 15 parima postituse hashtagidest #familymeals, #familybreakfast, #familylunch ja #FamilyDinner igal nädalal 14 nädalat veebruarist kuni maini 2024, et analüüsida postitatud.
Palju “sööki taldrikul”
Pole üllatav, et enamik postitusi kujutas toitu ja jooke, tavaliselt taldrikul sööki, toiduvalmistamise protsessi või samm-sammult retseptijuhiseid.
Paljud postitused sisaldasid “tervislikke toite” viiest tuum toidugrupist. Huvitav on see, et #FAMILYBreakfast sisaldas kõige ebatervislikumaid toite, näiteks pannkooke, vahvleid ja suuri prae-up.
Kuid vähesed postitused propageerisid realistlikke, igapäevaseid peretoite. Enamikul piltidel kujutati väga poleeritud ja lavastatud kööke, pindatud toite ja söögikorda.
Meie uurimistöö eetika heakskiidu täitmiseks ei saa me oma uuringu postitusi avalikult jagada. Kuid allpool on kujutised sarnased nendega, mille leidsime.
Kus on jama?
Oli harva näha postitusi, kus väikelaps rippus ema jalast maha, või laps sai kohmakaks, sest nad on näljased. Me ei näinud paljusid hajutatud koostisosadega köögipindu ega kastmega kastmega servade ümber.
Tegelikkuses tehakse peretoite sageli kiirustades, pigistatakse päevahoiu pikapite, sportreeningute, töö ja kooli vahel. Hooldajad kirjeldavad söögikorda sageli räpast, kaootilist ja mürarikkana.
Kujutise pealdised sisaldasid sageli retsepte, mida kirjeldati kui “kiiret”, “lihtne” või “peresõbralikke”.
Siiski oli vähe postitusi peredega, kes neid sööke tegelikult koos söösid – see paneb meid küsima, kui lihtsad need söögid tegelikult võivad olla. Need “lihtsad” retseptipostid eeldavad ka, et elu läheb alati plaanipäraseks, lapsed aitavad laua seadistada ja soovivad süüa valmistatud (mõnikord võib röstsaial küpsetatud ubade lihtne söök põhjustada kaost).
Vähesed postitused kujutasid inimesi – nad käsitlesid rohkem “täiuslikku” toitu. Seal, kus nad seda tegid, oli see tavaliselt naine või ema.
Mehi või isasid ja lapsi kujutati harva. Enamiku pere söögikordade sisu postitasid ka naised ja emad. See sõnumside võib veelgi tugevdada aegunud soorolle ja toiduga seotud töö jagunemist.
Mida peavad vanemad meeles pidama?
Instagram võib pakkuda hooldajatele kiireid, lihtsaid ja peresõbralikke söögiideesid. Kuid on oluline meeles pidada mitte kõike, mida sotsiaalmeedias näete, tõeline.
Algoritmid eelistavad populaarset sisu ja visuaalse platvormina on Instagrami postitused sageli täiuslikud ja esteetiliselt meeldivad. Räpane köögid ja kaootiline söögikorda ei anna visuaalselt ahvatlevat sisu.
Nii et proovige mitte võrrelda oma sööki kureeritud sisu ja täiuslike roogadega, mida näete sotsiaalmeedias. On ebatõenäoline, kuidas perekond iga päev küpsetab või sööb. Toiduainet võib ka professionaalselt filmitud või pildistada.
Mis sobib ühe pere jaoks, ei pruugi teie jaoks töötada. Kui näete uut retsepti või ideed, proovige seda. Kuid ärge heidutage, kui see ei õnnestu. Lapse jaoks võib võtta kuni kümme kokkupuudet uue toiduga, et seda isegi maitsta, ja mõned lapsed on seikluslikumad sööjad kui teised.
Pidage meeles ka seda, et tervislikud toidud ei pea olema keerulised. Vaadake lihtsaid retsepte, kus on palju köögivilju.
Ka söögikorda ei pea olema täiuslik, et olla tervislik ja nauditav.
Postitus päriselust
Realistlikuma ja relatiivsema sotsiaalmeedia sisu edendamiseks peame hakkama seda postitama. Piltide või videote jagamine igapäevastest roogadest ja peretoitudest võib toetada teisi vanemaid, et nad tunneksid end oma söögikordade osas mugavamalt ja vähem süüdi.
CC poolt
Me teame, et paljud mehed ja isad on seotud pere söögikordadega. Nende hetkede jagamine võib aidata ka teistel meestel end kööki sisenemisel mugavamalt tunda.
Soolise mitmekesisuse ja reaalse elueade edendamine sotsiaalmeedias võib aidata pere söögikorra norme vahetada, sealhulgas vähendada perede toitmise koormust, mis sageli langeb naistele ja emadele.
