Jalutage mis tahes supermarketi tervisekäikudest alla ja näete lastele mõeldud eredalt pakendatud vitamiini- ja mineraalide toidulisanditega vooderdatud riiulid.
Need tooted lubavad toetada immuunsust, edendada aju arengut ja edendada tervislikku kasvu – pannes paljusid vanemaid uskuma, et nad on vajalikud lisad oma lapse dieedile.
Eriti meeletu sööjate vanemate jaoks võivad toidulisandid tunduda kiire ja rahustava lahendusena. Kuid kas neid on tegelikult vaja?
Toitained, mida lapsed tõesti vajavad
On tõsi, et lapsed vajavad laia valikut vitamiine ja mineraale – näiteks A, B, C, D, E ja K, koos folaadi, kaltsiumi, joodi, raud ja tsingiga. Need toitained mängivad olulisi rolle aju ja närvide arengus, nägemise, luu tugevuse, immuunfunktsiooni, ainevahetuse ja tervisliku kehakaalu säilitamisel.
Enamiku tervete laste jaoks võivad need toitained aga toidust pärineda – mitte toidulisanditest.
Isegi valikuliste söömisharjumustega lapsed saavad tavaliselt igapäevastest toitudest piisavat toitu, millest paljud on rikastatud. Tavalised klambrid, nagu hommikusöögitehel, piim ja leib, rikastatakse sageli peamiste toitainetega nagu B -vitamiinid, raud, kaltsium ja jood.
Mida teadus ütleb toidulisandite kohta
Ehkki paljud laste toidulisandid väidavad, et toetavad immuunsust, kasvu või üldist heaolu, on vähe kindlaid teaduslikke tõendeid selle kohta, et need parandavad tervisenäitajaid või hoiavad ära muidu tervetel laste haigusi.
Juhtivad terviseorganid soovitavad, et mitmekesist dieeti tarbivad lapsed ei vaja täiendavat täiendamist.
Uuringud näitavad järjekindlalt, et vitamiinide ja mineraalide saamine Whole Foodsi kaudu on parem kui nende kasutamine toidulisandina. Toidud pakuvad neid toitaineid koos kiudainete, ensüümide ja bioaktiivsete ühenditega, näiteks fütokemikaalid ja tervislikud rasvad, mis suurendavad imendumist, ainevahetust ja üldist efektiivsust viisil, kuidas isoleeritud toidulisandid ei saa paljundada.
Potentsiaalsed riskid ja soovimatud tagajärjed
Vanemad peaksid ka teadma, et toidulisandid pole riskivabad.
Rasvalahustuvad vitamiinid-näiteks A, D, E ja K-võivad kehasse koguneda, kui seda tarbitakse ülemäära. Kui nad jõuavad toksilisele tasemele, võivad need põhjustada terviseprobleeme. A- ja B -vitamiinide puhul võivad need probleemid olla rasked ja põhjustada isegi surma.
Muude vees lahustuvate vitamiinide, näiteks C-vitamiini, suured annused ei pruugi olla ohtlikud, kuid võivad põhjustada kõrvaltoimeid nagu kõhulahtisus või häirida muude toitainete imendumist.
Paljud laste toidulisandid on maitsestatud või magustatud, et muuta need ahvatlevamaks. Ehkki see võib muuta need hõlpsamini manustatavaks, tutvustab see laste dieetidesse lisatud suhkruid ja kunstlikke koostisosi – potentsiaalselt kahjustades tervislikke toitumisharjumusi.
Samuti on psühholoogiline mõõde, mida tuleks kaaluda. Lastele toidulisandite regulaarselt andes vastuseks normaalse söögikäitumise, näiteks askeldus või selektiivsed toidueelistused, võivad neile tahtmatult õpetada, et pillid asendavad pigem toiteväärset dieeti kui ajutist abi.
Mida peaksid vanemad tegema?
Kõige usaldusväärsem viis laste oluliste vitamiinide ja mineraalide pakkumiseks on mitmekesise ja tasakaalustatud dieedi kaudu. See tähendab, et piimatooted, liha, linnuliha, kalad, täisterad, pähklid, seemned, kaunviljad ja värvikas hulk puu- ja köögivilju.
Kui peate regulaarselt läbirääkimisi pinti suurusega diktaatoriga ühe herne üle, võite olla kindel, et olete kaugeltki üksi. Uuringud näitavad, et ligi pooled lastest läbivad valiva söömise etapi – käitumise, mis on juurdunud meie evolutsioonilises minevikus.
Varastel inimestel tekkis võimalike toksiinide vältimiseks vastumeelsus võõraste või kibedate toitude vastu. Samal ajal õppisid nad otsima ja salvestama energiarikkaid ja maitsvaid toite, et elada nappuse perioodid.
Niisiis, kuidas saavad vanemad õrnalt julgustada väikelapsi omaks võtma tervislikumaid ja värvikamaid toiduvõimalusi?
-
Segage asjad. Segage vähem toitev beež või tervislikumate koostisosadega valged toidud. Näiteks lisage toitainete sisalduse suurendamiseks kartulipüreeks kartulipüreeks Cannellini oad ja lillkapsas.
-
Tehke tervislikke vahetusi. Asendage järk -järgult valge leib, pasta ja riis täistera versioonidega. Alustuseks segage pruuni riisi ülemineku hõlbustamiseks valge riisi portsjoniks.
-
Kasutage tuttavaid oma eeliseks. Paarige uusi värvilisi toite tuttavate lemmikutega. Pakkuge jogurtisse kastetud puuvilju või lisage pastale ergas punane või roheline kaste, muutes uued maitsed vähem hirmutavaks.
Neid väikeseid strateegilisi samme astudes saavad vanemad toetada oma lapse toitumist ja aidata neil toiduga positiivset suhet arendada – ükskõik kui valikuline nende maitsed võivad olla.
Sellegipoolest on juhtumeid, kus lisamine võib olla sobiv – näiteks diagnoositud toitumispuudujäägid, konkreetsed tervisehäired või kõrgelt piiratud dieedid.
Sellistel juhtudel peaksid vanemad taotlema nõu kvalifitseeritud tervishoiutöötajalt, näiteks perearsti või laste dietoloogilt. Hoiatusmärgid võivad sisaldada selliseid sümptomeid nagu püsiv kõhukinnisus või halvenenud kasvu tunnused.
Kuid enamiku laste jaoks pole vitamiini toidulisandid vajalikud – need võivad teha rohkem kahju kui kasu.
