Kas kanasõrmed ja friikartulid on teie lastele väljas sööma minnes toiduks? Aga mac ja juust, pasta või grilljuust? Te pole kindlasti üksi ja ma ei taha seda öelda, kuid nad ei kasva valiva sööja faasist välja. Minu lapsed on peaaegu 14-aastased ja peaaegu 11-aastased ja seda nad ikka tellivad, kui välja sööma läheme.
Restoranides lastemenüüst välja tellimisel on oma plussid ja miinused. Teisest küljest teate, mida iganes nad tellivad, nad söövad seda. Kuid miinuspoolel, eriti mu vanema tütre jaoks, ei pruugi see olla piisav toit. Ta on päris palju välja kasvanud põhilisest toidukogusest, mida saate lastetoiduga. Veel üks miinus? Te ei saa panna neid midagi uut proovima! See on sama vana kraam, kuhu iganes lähete.
Oma viimasel puhkusel Lõuna-Californiasse sõime mõnes suurepärases restoranis. Tahtsime vaid, et meie tütred Sydney ja Clare oleksid seiklushimulised ja prooviksid uusi asju. Kuigi meie lapsed ei hargnenud ka kaugel väljaspool oma mugavustsooni, üllatasid nad meid teel.
Üks esimesi asju, mida nad mõlemad proovisid, ei olnud nende mugavustsoonist liiga kaugel: In-n-Out Burger. See on kuulus lääneranniku põhitoit, kuid olgem ausad, see on ikkagi juustuburger. Väikesele kriitikule ARMASTAS burger, spetsiaalne kaste ja kõik. Pärast kastmega proovimisel näo tegemist, läks suur tagasi põhitõdede juurde ja tellis tavalise juustuburgeri, nagu ta seda alati sööb. Ja ta armastas seda!
Meie lõuna ajal Coronado Brewing Company’s olid täiskasvanud nõus kõike proovima – kaasa arvatud oma parimate pruulide lende. Lapsed viskasid meid natukene ringi. Kuskilt, ütles vanem, et ta tõesti tahtis maisikoeri. Väike röögatas tema kana Caesari salati kohta. (Kana Caesari salat sai kogu reisi teemaks ja ma polnud selle peale pahane.)
Küsisin mõlemalt tüdrukult, milline oli nende reisi lemmiksöök – ja nad kuidagi nõustusid oma lemmikutega. (Nad pole kunagi milleski ühel meelel!) Üllatuslikult proovisid nad igas valitud restoranis midagi uut!
Hommikusööki sõime ühel hommikul Coronados asuvas kohvikus Parakeet. Esiteks oli kõik, mis meil seal oli, värskelt küpsetatud ja maitsev. Kuigi meie vanemale tütrele ei meeldi hommikusöögid, veensime teda proovima smuutit Pink Crush maasikate, kuivatatud jõhvikate, õunte ja ananassiga. Mul oli hea meel, et tal oli midagi puuviljadega. Muidugi oli tal ka šokolaadist croissant, aga ma võtan halva heaga.
Meie noorem tütar tellis Belgia vahvli omatehtud Nutellaga ja ei suutnud selle üle rahmeldada. Muidugi tellis ta puuvilju, mille külge see tavaliselt kaeti, ja sõi mõned banaanid. Aga ma pean seda osaliseks võiduks.
Nende lemmikõhtusöök oli samuti San Diego piirkonnas, Puesto La Jollas. Alustuseks saime Birria Nachod, mida nende kiituseks olgu öeldud, et mõlemad tüdrukud proovisid. Siiski – vau – need olid vürtsikad! Saime abikaasaga need vürtsi tõttu vaevu valmis teha. Kuid guacamole meeldis neile mõlemale.
Tacod on meie majas üsna laialt levinud, nii et mõlemad said laste kana-taco-taldriku. Ohutu panus eks? Hoidsin hinge kinni, kuna tacod nägid välja tulles veidi teistsugused välja. Selgub, et selle asemel, et peale puistata juustu, küpsetavad nad tegelikult esmalt juustu. Seejärel muutub see maitsvaks krõbedaks sulatatud juustuks, mis ümbritseb kana enne tortillale asetamist. Lapsed armastatud seda! Järjekordne võit millegi uue ja teistsuguse proovimise eest!
Vaadates tagasi meie reisile, oli tegelikult rohkem juhtumeid, kus prooviti midagi uut, kui ma tol ajal aru sain. Meie teismeline tellis tegelikult Chicken Bercy tavalisest menüüst Universal Studios Hollywoodi The Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchenis. Kuid tipphetked olid šokolaadimandlileiva eelroog ja muidugi uhked magustoidud.
Kuid siis tellisid mõlemad tüdrukud ka Santa Monica Sugar Palmi tavamenüüst, saades Bucatini. Kuidagi ei kripeldanud nad sõna “spinat” peale kirjelduses. Kuigi Clare ütleb teile, et tema lemmiksöök Sugar Palmis oli pitsa, mida ta õega koos peakokk Jasoniga köögis valmistasid.
Uute toitude proovimine ei piirdu ainult toidukordadega, eks? Mõnikord on magustoit uus ja erinev. Me kõik nautisime oma sööki ja atmosfääri The Front Yardis Põhja-Hollywoodis (ma võiksin õhtusöögist seal pikalt jätkata – see oli minu lemmik!), kuid laste jaoks oli võitja magustoit. Võtsime isetehtud jäätisevõileibu šokolaadiküpsistega. Igaüks neist oli täidetud erineva jäätise maitsega: piparmünt, maapähklivõi ja cappuccino. Siis oli Mehhiko šokolaadiga täidetud churro.
Kas mulle oleks meeldinud, kui tüdrukud oleksid veidi seikluslikumad? Muidugi. Kas ma olen nende üle uhke, et nad proovisid sama palju uusi asju kui nemad? Absoluutselt! Põhimõte on see, et ärge kahelge oma lastes. Just siis, kui arvate, et see on sama vana lugu, mõelge uuesti. Nad võivad teid lihtsalt üllatada.
Veel mõned suurepärased lõuna-CA toidud
Ma võiksin kirjutada terve artikli ainult meie Lõuna-California reisi toidust, kuid kuna oleme lastekasvatuse veebisait, nimetan ma lihtsalt mõned muud suurepärased kohad, kus saime Lõuna-Californias uusi asju proovida.
